3年振りに、「逆巻きおはぎ作り」調理レクリェーションをおこないました。 コロナウイルスが流行ってから自粛していた調理レクを、3年振りにおこないました。 十分に感染対策をおこないながら、「逆巻きおはぎ」を作りました。 みんなで、山形のお米「はえぬき」を丁寧に潰しました。 潰したご飯で、あんこを上手に包んで出来上がり。 最後にきな粉とすりごまをまぶして、美味しく頂きました。
ひまわり制作 デイサービスのブログを久しぶりに更新させていただきます。 あっという間に梅雨が明けたと思ったら「戻り梅雨」という事で、またじめじめした日が続いておりますね。 集中豪雨による各地の被害も心配しております。 みこころの園デイサービスでは「鰻、郷土料理あげつま」さんのうな重弁当、天重弁当を召し上がっていただく7月恒例行事も終わり、今週からデイサービスホール内の装飾を夏仕様にするために、皆様とひまわり制作を行っております。 ※追記 ご利用者様のリクエストにお応えし、出塩にある「文殊堂」のアジサイを撮影してきました。今が見頃でございます。 蓮の花もとてもきれいです